自分で試したライフハックやレシピ、健康情報や初めて出会った食材の情報を不定期掲載
そんなに安くないのに、何故か突然大量大安売りになるマッシュルーム。それほど使うわけじゃないが、洋風煮込みに使うと効果絶大。やっぱりキノコ類は出汁がうまい。 という訳で、買ったら黒くなる前に速攻で冷凍保存。 キノコ類に共通しているが、使いやす…
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