ごはんできたよ?

東京都台東区在住の主夫。ま、厳密には法的に未婚で夫ですらないけど、同居の相方ありで毎日家事してます。そんな奴の家事備忘録。

自分で試したライフハックやレシピ、健康情報や初めて出会った食材の情報を不定期掲載



こんぶ

とろろ昆布のネバネバ

ネバネバしたものは体に良いといわれるが、とろろ昆布のネバネバには水溶性食物繊維の一種の多糖類である「アルギン酸」「フコイダン」が多く含まれ、 ●脂肪排出(中性脂肪の吸収軽減) ●高血圧予防(ナトリウム排出) ●便秘解消(食物繊維の作用) に効果が…